私人飞机平稳降落在新疆伊犁机场,舷舱门缓缓推开,裹挟着草原清冽草木香的风扑面而来。远处是连绵起伏的青青草场,天边飘着绵软的云朵,满眼都是塞外独有的辽阔与清新。
我们一行人热热闹闹走下飞机,全员齐聚一堂:我和李萍牵着快满两岁的龙凤胎秦奋、秦安,同行的有张鹏李娜夫妇、陈雪松朱老师夫妇,我的父母与岳父岳母笑意盈盈地并肩而行。三位保姆分别细心照看着三家的小宝宝,壮壮乖乖跟在队伍身侧,棕黑色的皮毛油亮顺滑,尾巴轻快地来回晃动,全程温顺又乖巧。
一路奔赴当地专做地道伊犁风味的特色馆子。刚踏进门,一股醇厚浓郁、毫无膻味的羊肉鲜香扑面而来,瞬间勾得所有人食欲大开。没过多久,满满几大盘刚出锅的伊犁手抓羊肉依次上桌,热气袅袅升腾,纯粹浓郁的肉香在屋内缓缓弥散。大块羊肉肥瘦相间、肌理紧实鲜嫩,炖煮时只放少许细盐提味,最大程度保留羊肉本身的原生风味,肉质软烂筋道,光是看着便令人垂涎欲滴。
大家围坐餐桌,彻底卸下一路旅途的疲惫,满心沉醉在眼前的美食之中。全程只畅谈美味、品味鲜香,丝毫不提及任何工作琐事。长辈们率先拿起一块羊肉,指尖轻轻一捻,酥软的肉质便丝丝分离;送入口中轻轻抿动,饱满鲜美的肉汁瞬间在舌尖迸发。肥肉香润软糯、入口即化,瘦肉细嫩不柴、紧实入味,草原散养绵羊独有的天然清甜在口腔中缓缓散开,越嚼越香,回味悠长。
岳父吃得酣畅尽兴,一边大口啃着羊肉,一边连连赞叹:“这伊犁手抓羊肉真是名不虚传!一点腥膻味都没有,鲜味醇厚绵长,肉质软烂适口,实在太好吃了!”
岳母细细咀嚼品尝,眉眼间满是满足,笑着附和:“可不是嘛,这些羊常年啃食草原青草长大,简简单单的原汁原味就足够鲜美,比平日里吃的羊肉地道太多,这一口实在解馋!”
我和李萍特意挑出最软烂的纯瘦肉,撕成细碎小块喂给秦奋、秦安。两个小家伙尝过之后,瞬间睁圆亮晶晶的眼眸,小嘴不停咀嚼回味,吃完还伸着小胖手咿咿呀呀讨要,软糯可爱的模样惹人怜爱。张鹏与李娜耐心喂着自家一岁的孩子,细腻软烂的羊肉入口温和,小家伙咂着小嘴,吃得香甜满足。陈雪松和朱老师慢品细尝,时不时点头称赞,直言伊犁草原羊肉的鲜美,远比想象中更加惊艳。
三位保姆安顿好各家宝宝后,也安心落座品尝。几人纷纷感慨,这是吃过最地道、最纯正的手抓羊肉,肉质鲜嫩、肉香醇厚,越吃越有滋味。壮壮安静趴在餐桌一旁,温顺地注视着众人。我们特意为它准备了一块无盐纯羊肉,小家伙小口啃食,尾巴轻轻拍打地面,吃得格外满足。
整间屋子都萦绕着手抓羊肉的醇厚香气,一家人围坐闲谈,句句皆是对美食的夸赞与喜爱。欢声笑语交织着袅袅热气,远离俗世纷扰,只剩阖家团圆、共品美味的温馨与惬意。
酒足饭饱,醇厚的肉香依旧萦绕鼻尖,众人浑身暖意融融,说说笑笑结伴而行,缓步走向餐馆外一望无际的伊犁大草原。
傍晚的伊犁草原,景致温柔得动人心弦。落日夕阳缓缓倾泻,为广袤无垠的青草地镀上一层暖金色柔光。连绵起伏的草浪顺着晚风轻轻涌动,宛如一块柔软蓬松的碧绿绸缎,一直铺展至遥远的天际。清新草木香混着路边点点野花的淡淡清甜随风漫来,深吸一口气,清冽纯净的气息浸透肺腑,一路奔波的疲惫尽数消散。
我的父母与岳父岳母并肩走在前方,步履舒缓悠闲。几人时不时抬手轻拂鲜嫩青草,远眺壮阔辽阔的草原风光,轻声闲谈塞外美景,神色松弛,满是悠然惬意。张鹏、陈雪松一行人紧随其后,褪去平日的匆忙浮躁,慢慢踱步散心。时而仰望天边舒展的云霞,时而畅谈草原的自然风光,全身心沉浸在这份自在安逸之中。
整片草原上,最热闹欢快的当属秦奋与秦安。两个小家伙挣脱我和李萍的手,在绵软厚实的草地上肆意撒欢奔跑。小小的鞋子踏过青草,短腿迈得飞快,胖乎乎的身子跑起来一颠一晃,清脆稚嫩的笑声随风飘荡,格外悦耳。哥哥秦奋跑在前方,时不时回头挥手呼唤妹妹,咿咿呀呀说着稚嫩的童语;秦安迈着小碎步紧紧追随,兄妹二人在起伏的草浪里追逐打闹、嬉戏玩耍。偶尔弯腰摘下一朵嫩黄野花,举在小手中摇晃把玩,天真烂漫的模样,让所有人不自觉放缓脚步,眼底满是温柔笑意。
马犬壮壮也卸下拘谨,自在撒欢,寸步不离守在两个孩子身旁。不冲撞、不跑远,只摇着蓬松的尾巴,陪着小家伙们奔跑跳跃,时不时低头轻嗅青草野花,温顺沉稳,贴心又可靠。三位保姆不远不近跟在后方,时刻留意孩子们的一举一动,稳妥看护,步履轻松,脸上皆是放松舒心的笑容。
我和李萍并肩走在队伍最后,静静望着草甸上嬉闹的孩童,看着一路闲谈慢行的家人。温柔的草原晚风轻轻拂过眉眼,脚下是松软温润的青草,耳边是徐徐风声与孩童笑语,鼻尖萦绕着自然清新的草木芬芳。
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